Cách làm sốt bánh mì doner kebab chuẩn nhất

Bánh mì doner kebab là món bánh quen thuộc, được giới trẻ Việt Nam yêu thích và mệnh danh là “bà hoàng” trong làng bánh mì. Tại sao vậy ? Đó là vì hương vị thơm ngon, độc đáo, rất riêng, rất lạ miệng của bánh mì doner kebab. Cái “thần” làm nên “linh hồn” của món bánh này không chỉ nằm ở thịt nướng thơm lừng, mà còn do cách làm sốt bánh mì doner kebab nữa.

Một chiếc bánh mì được đánh giá là hoàn hảo phải là khi chúng có sự kết hợp hài hòa giữa thịt nướng và nước sốt. Ngay sau đây, hãy cùng QUANG HUY khám phá tuyệt chiêu bật mí cách làm nước sốt bánh mì doner kebab bạn nhé !

>>> Học cách làm sốt bánh mì chả cá: https://xebanhmithonhiky.com.vn/cach-lam-banh-mi-cha-ca-la-mieng-va-sieu-ngon/

Cách làm sốt bánh mì doner kebab đơn giản nhất 

Thật không khó để bạn có thể lên mạng và tìm ra hàng “rổ” cách làm sốt bánh mì doner kebab. Tuy nhiên, trong bài viết hôm nay, QUANG HUY sẽ bật mí cho bạn tuyệt chiêu làm nước sốt cực ngon , mà lại vô cùng đơn giản, cho bạn làm ngay tại nhà.

Sốt bánh mì Mayonnaise ăn kèm với bánh mì

Nguyên liệu chuẩn bị 

  1. 1 Lít Sốt mayonaise ajinomoto
  2. 1 Lít sữa tươi có đường vinamilk
  3. 3  Hộp sữa chua có đường vinamilk
  4. Đường
  5. Sữa ông thọ

Cách pha chế nước sôt mayonaise dùng cho bánh mì doner kebab 

Ngay sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu bên trên, xin mời bạn cùng học cách làm sốt bánh mì doner kebab theo các bước QUANG HUY hướng dẫn sau đây:

Bước 1 : Đổ sốt mayonaise ajinomoto ra một chiếc âu lớn thật sạch.

Bước 2: Đổ sữa tươi có đường vinamilk vào âu đựng sốt với tỷ lệ 1 sữa tươi : 2 sốt.

Bước 3: Tiếp tục cho 3 hộp sữa chua có đường, 1/3 hộp sữa ông thọ, và khoảng 5 thìa đường vào.

Bước 4: Dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp cho tới khi chúng có màu trắng, hỗn hợp loãng ra, sữa chua tan đều, không có cặn bên dưới âu nước sốt.

Sốt Mayonnaise bánh mì

Yêu cầu thành phẩm 

Thành quả thu được sau khi bạn đã biết cách làm bánh mì nước sốt doner kebab đó là tạo ra được dung dịch nước sốt trắng ( pha loãng từ mayonaise đặc), ăn kèm bánh mì. Nước sốt này sẽ có vị thơm , béo ngậy từ mayonaise, nhưng không ngấy như mayonaise đặc. So với sốt mayonaise ajinomoto ban đầu thì nước sốt sau khi đã pha loãng vẫn giữ được hương vị vốn có, nhưng bớt béo hơn, và ngon hơn rất nhiều.

Thêm vào đó, vị sữa chua quyện cùng sữa ông thọ sẽ khiến nước sốt của bạn có vị thanh mát, ăn cùng rau sống, dưa chuột và thịt nướng thổ nhĩ kỳ sẽ cực ngon.

Như vậy, với các bước đơn giản QUANG HUY  hướng dẫn bên trên , là bạn đã có thể tự pha chế nước sốt, và học làm bánh mì doner kebab phục vụ cho bữa ăn trong chính gia đình rồi phải không nào ! Hãy cùng QUANG HUY vào bếp và thực hành pha chế ngay nhé !

Lựa chọn xe bánh mì thổ nhì kỳ giúp cho bạn linh động bán hàng trên các tuyến phố tại cổng trường, bệnh viện, khu công nghiệp,,…. vậy xe bán bánh mì giá bao nhiêu, mua ở đâu giá cả hợp lý chất lượng tốt, uy tín.

 

Leave a Reply